Net ten noordoosten van de hoofdstad Lissabon, aan de rivier de Taag, staan de druivenstokken voor deze heerlijke droge witte wijn. Het Sub-Mediterane klimaat, samen met het relatieve vlakke land met zandige grond, zorgt voor een tongstrelende wijn.

 

De wijn bestaat uit de combinatie van Ferñao Pires (80%) en Arinto (20%). Dit zijn overigens de meest voorkomende druivensoorten voor witte wijn in de regio. Uiteraard betreft het hier wederom een DOC wijn. DOC staat voor Denominação de Origem Controlada, wat tevens de hoogste klasse is in Portugal.

 

De combinatie van druiven geeft een heerlijke neus met tonen van perzik, honing en bloesem. Heerlijk in combinatie met het mooie weer van Pasen. In de smaak proef ik amandelen, citrusvruchten en honing. De kleur is de combinatie van alle smaken; bleek geel.

 

Met 12,5% alcohol is dit een heerlijke wijn die op ieder terras opengemaakt kan worden. Drinken op een heerlijke zomerse dag, laat deze wijn zich prima smaken op een temperatuur tussen de 8 en 12 graden. Ideaal dus als er geen ijsblokken of wijnkoelers in de buurt zijn. Een heerlijke dorstlesser waar ook zonder bij te eten, van genoten kan worden. Als eetsuggestie adviseert 529WINE, gegrilde of gebakken vis.

 

De wijn is nu op dronk maar kan nog enkele jaren bewaard worden.

Azul Portugal Do Tejo

€ 45,00

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen1
Download
Do Tejo.pdf
Adobe Acrobat document 288.8 KB

Contact

Larikslaan 257

3053 LD  Rotterdam

Tel: 06 21 54 70 78

wilbert@529WINE.nl

Bankrekening: NL78ABNA0545776155

BTW: NL001632136B44

KvK: 51707152

Klantenservice

Herroepingsbeleid

Verzendkosten